Pão Francês Caseiro



ingredientes

250 ml de água normal (01 copo de requeijão)
02 col. sopa de azeite de oliva
1 e 1/2 col. sopa de açúcar
1 e 1/2 col. sopa de fermento granulado para pão
01 col. de chá de sal
03 x. de farinha

MODO DE PREPARO


QUEM TIVER MAQUINA DE PÃO coloque na maquina de pão, no ciclo massa e bati por 20 mts..desligue e FAz bolinhas da massa..todas no mesmo tamanho. dai dei o formato de pãozinho. (Deu 11)
Untei uma forma e coloquei os pãezinhos..com uma faca afiada, fiz um corte de comprido.
Deixei crescer bem e levei ao forno pra assar., no fogo médio.
Coloquei no forno uma forma de alumínio pequena com água e deixei por 20 mts…depois retirei rapidamente a água e deixei os pãezinhos dourar.
Obs:
Pode amassar na mão também..Misturar toso os ingredientes e amassar bem por uns 15 mts. ate a massa ficar lisinha.


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