Totar à Portuguesa


Ingredientes

  • 3 ovos
  • 2 xicaras de chá de leite
  • 1 envelope de sopa de galinha
  • 1/2chá de farinha de trigo
  • 1 colher de fermento em pó
  • manteiga para untar.
  • 100g de presuntoem tirinhas
  • 100g de mussarela em tirinha
  • 3 ovos cozidos picados.
  • 1 lata de ervilha sem caldo,
  • 1 xícara de chá de azeitona verde picada
  • 1/2cebola cortadinha em rodelas orégano.

Como Preparar

  • Bata todos os ingredientes da massa no liquidificador até obter um creme homogêneo.
  • Coloque em uma forma de 20x30cm untada com manteiga. Sobre o creme, espalhe o presunto, a mussarela, o ovo, a ervilha, a azeitona e as rodelas de cebola. O orégano a gosto. Leve para o forno em 180º pre-aquecido para assar por cerca de 30 minutos ou ate dourar. Corte em quadrados e sirva.

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