Torta moussede maracuja com a base crocante


Ingredientes

  • base da torta :
  • -250g de chocolate pode ser ao leite ou meio amargo ( depende do seu gosto)
  • -1/2 xicara de creme de leite
  • -1 1/2 xicara de flocos de arroz
  • Preparo da base da torta
  • Derreta o chocolate acrescente o creme de leite e o flocos de arroz e forre uma forma de fundo removível...reserve!
  • mousse de maracuja
  • -1 lata de creme de leite
  • -1 lata de lete condensado
  • -1 lata de suco de maracuja
  • -1 envelope de gelatina sem sabor
  • -4 colheres de água ( para hidratar a gelatina)
  • -1 xicara de chantilly ja batido
  • Preparo mousse:

Como Preparar

  • Mistura a gelatina com 4 colheres (de sopa) de água e leve ao fogo em banho-maria para derreter. Coloque no liquidificador, acrescente o Leite Moça e o suco de maracujá e o creme de leite bata bem . Acrescente delicadamente o chantilly. MONTAGEM:despeje sobre a base reservada o mousse e Leve para a geladeira até que fique com uma consistência para desenformar + ou ? 3 horas desenforme e decore com uma caldinha de maracujá básica ! ou como preferir .tamanho da forma removivél (24 diâmetro)

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