Torta de Sardinha de Liquidificador


Ingredientes

  • PARA A MASSA
  • 4 ovos
  • 2/3 de xícara de chá de óleo
  • 2 xícaras de chá de leite
  • 12 colheres de sopa de farinha de trigo
  • 2 colheres de sopa de fermento em pó
  • 1 pitada de sal
  • PARA O RECHEIO
  • 1 cebola picada
  • 2 dentes de alho picados
  • 1 lata de milho verde escorrido
  • 2 tomates sem sementes picados
  • 5 ou mais azeitonas picadas
  • 2 latas de sardinhas escorridas
  • cheiro verde a gosto
  • sal e pimenta a gosto

Como Preparar

  • MODO DE PREPARO DA MASSA
  • Bata todos os ingredientes da massa no liquidificador.
  • Despeje a metade da massa em uma forma de 18cm x 25cm, untada e enfarinhada.
  • Coloque o recheio e cubra com o restante da massa.
  • Leve ao forno preaquecido a 180ºC por 30 minutos ou até dourar.
  • MODO DE PREPARO DO RECHEIO
  • Em uma frigideira, refogue a cebola com o alho por alguns minutos.
  • Adicione o milho e os tomate e refogue até secar a água que vai soltando.
  • Acrescente o restante dos ingredientes e deixe esfriar.
  • Dica: Se preferir, simplesmente misture os ingredientes do recheio em uma tigela e empregue.

Avalie este Artigo?

Mais pra voce!