Surpresa de Morango


Ingredientes

  • 2 caixinhas de morango
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 colher de margarina ou manteiga
  • 2 latas de creme de leite gelado sem soro
  • 1 barra de chocolate amargo

Como Preparar

  • Lave os morangos e reserve alguns para decorar, e pique o resto, coloque numa travessa.
  • Numa panela misture o leite condensado com a margarina e leve ao fogo, at? que fique na consist?ncia de um "brigadeiro mole".
  • Adicione 1 lata de creme de leite e depois de misturado coloque por cima dos morangos.
  • Derreta o chocolate numa panela em banho-maria e adicione 1 lata de creme de leite, misturando bem e coloque por cima do creme branco.
  • Decore com morangos e leve a geladeira por 1 hora.
  • * Sequ?ncia de Montagem (de baixo pra cima, obviamente)
  • Morangos picados;
  • Creme branco;
  • Cobertura de chocolate.
  • * Como tirar o soro do creme de leite:
  • Deixar a lata de creme de leite na geladeira por 3~4 horas ou deixar no freezer por 30 minutos. Abrir a lata, colocar uma faca at? o fim e levantar. Despeje o l?quido na pia.

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