Sanduíche de churros com Oreo


Ingredientes

  • 100 gramas de Oreo
  • 100 gramas de biscoito de baunilha
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 e 1/4 xícaras de água
  • 1/3 xícara de açúcar
  • 45 gramas de manteiga
  • 1 colher (chá) de baunilha
  • 1 ovo
  • 350 gramas de sorvete de baunilha
  • Sal
  • Açúcar
  • Chocolate granulado
  • Papel manteiga

Como Preparar

  • Separe as bolachas de Oreo e baunilha dos recheios.
  • Separadamente, coloque as bolachas de Oreo e baunilha no liquidificador para triturar.
  • Depois acrescente 1 xícara de farinha de trigo para cada e misture bem.
  • Em uma panela, misture 1 e 1/4 de xícara de água, 1/3 de xícara de açúcar, uma pitada de sal e uma colher (chá) de baunilha.
  • Quando a mistura estiver homogênea, acrescente o biscoito triturado de baunilha.
  • Misture bem e acrescente o ovo.
  • Repita o processo com o biscoito triturado de Oreo.
  • Em uma forma com papel manteiga, com a ajuda de um saco confeiteiro, coloque as massas de modo que formem espirais.
  • Deixe no congelador por 30 minutos e depois frite cada espiral em fogo alto por 1 minuto.
  • Depois de fritas, passe as espirais no açúcar.
  • Junte os recheios dos biscoitos com 350 gramas de sorvete de baunilha e misture bem.
  • Deixe no congelador por 30 minutos e depois recheie os churros.

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