Pudim de Limão (Não Vai Ao Fogo)


Ingredientes

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite
  • 1/2 xícara de chá de suco de limão Thaiti
  • Raspas da casca dos limões a gosto
  • 1 caixinha de pó para maria mole sabor coco
  • 1 xícara de chá de água fervente

Como Preparar

  • Dissolva a caixinha do pó para maria mole na água fervente.
  • No liquidificador, coloque a maria mole dissolvida, o leite condensado, o creme de leite e o suco de limão e por, pelo menos, 5 minutos.
  • Unte uma forma com buraco central com uma fina camada de óleo de soja.
  • Leve para gelar por cerca de 3 horas.
  • Desenforme, decore com as raspas de limão e sirva.

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