Pudim de leite condensado com leite de coco


Ingredientes

  • 3 ovos
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 vidro de leite de coco
  • 1 xícara (chá) de açúcar para caramelizar

Como Preparar

  • Bata todos os ingredientes, menos o açúcar
  • Coloque o açúcar na forma e leve ao fogo até virar ponto de fio
  • Despejar o creme bem batido Levar para assar por aproximadamente 50 minutos, em banho-maria, com a forma coberta com papel alumínio

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