Picanha de forno com batatas


Ingredientes

  • 1 kg de picanha bovina 1 xícara (chá) de azeite de oliva 2 cabeças de alho amassadas Sal à gosto Coentro picadinho 1 cebola ralada Pimenta calabresa a gosto batatas

Como Preparar

  • Modo de Preparo
  • ETAPA 1 Misture todos os ingredientes de tempero inclusive o azeite na picanha. Coloque essa mistura enroladas dentro da papel alumínio , coloque em uma travessa e leve a forno bem quente por 1 hora. Tire a carne do papel alumínio junto com o molho e acrescente as batatas levando por mais 25 minutos no forno quente.

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