Paixão cremosa


Ingredientes

  • 2 latas de leite condensado
  • 2 colheres (sopa) de maisena
  • 2 latas de leite (medida de leite condensado)
  • 3 gemas
  • 2 caixas de creme de leite
  • 2 x?caras (ch?) de chocolate meio amargo derretido
  • 1/2 x?cara de castanha de caju picada
  • 2 x?caras de chocolate ao leite picado

Como Preparar

  • 1. Coloque o leite condensado, a maisena dissolvida no leite, bata as gemas e passe-as na peneirinha, coloque junto e leve ao fogo m?dio at? engrossar o creme branco
  • 2. Deixe este creme esfriar e misture o creme de leite
  • 3. Separe 1/3 dessa mistura e no restante coloque o chocolate meio amargo derretido e ficar? um creme escuro
  • 4. Coloque em um refrat?rio a metade deste creme de chocolate e leve ao congelador por 20 minutos
  • 5. Retire e cubra com o restante do creme amarelo que ficou sem o chocolate, salpique com a castanha picada e volte ao congelador por mais 10 minutos
  • 6. Retire do congelador e cubra com o restante do creme de chocolate
  • 7. Derreta o chocolate ao leite e espalhe em cima da torta
  • 8. Deixe na geladeira por 2 horas
  • 9. Tempo de Preparo: 2h 30min

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