Massa Básica e Deliciosa para Salgados


Ingredientes

  • 1 litro de leite
  • 80g de margarina
  • 600g de farinha de trigo
  • sal a gosto
  • 1 batata média cozida e amassada
  • 2 caldos de galinha

Como Preparar

  • Ferva o leite, o sal, a margarina e o caldo de galinha.
  • Junte a farinha de trigo e mexa até desgrudar da panela.
  • Sove a massa ainda quente até que ela fique lisa.
  • Adicione a batata e mexa mais um pouco.
  • Modele os salgados que desejar: coxinhas, bolinhas de queijo, rissoles, entre outros.

Avalie este Artigo?

Mais pra voce!