JoelhInho


Ingredientes

  • Massa
  • 1 copo de leite morno
  • 30 g de fermento de pão
  • 1 colher rasa de açúcar
  • 1 colher de chá de sal
  • 1/2 copo de óleo
  • 1/2 kg de farinha de trigo
  • Recheio
  • 250 g queijo mussarela
  • 250 g presunto

Como Preparar

  • Dissolva o fermento no açúcar.
  • Coloque o óleo, leite e o restante dos ingredientes, misture.
  • Deixe descansar por 15 minutos.
  • Faça bolinhas pequenas.
  • Abra a massa e recheie com 1 fatia de queijo e 1 fatia de presunto.
  • Enrole como rocambole e pincele com gema.
  • Corte os joelhos do tamanho que preferir.
  • Leve ao forno até dourar.

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