Hambúrgueres gigantes


Ingredientes

  • 450 g de fraldinha mo?da
  • 450 g de patinho mo?do
  • 100 g de bacon picado
  • 1 cebola picada
  • 1 vidro pequeno de champignon escorrido e picado
  • Sal e pimenta a gosto
  • 4 pimentas jalape?o
  • 4 fatias de queijo cheddar

Como Preparar

  • Em uma tigela, misture as carnes, o bacon, o cogumelo, o sal e a pimenta.
  • Molde hamb?rgueres bem grandes, cubra com filme pl?stico e leve ? geladeira.
  • Na grelha da churrasqueira, grelhe os hamb?rgueres e as pimentas jalape?o at? o ponto desejado.
  • Coloque sobre cada hamb?rguer uma fatia de queijo e deixe derreter. Sirva com molho barbecue, as pimentas e o p?o de hamb?rguer tamb?m grelhados.
  • Dica: voc? pode preparar hamb?rgueres tamb?m com ac?m e fraldinha. Usar dois tipos de carne enriquece e deixa o hamb?rguer mais suculento.
  • Serve: 4 pessoas
  • Tempo de preparo: 50 minutos
  • Grau de dificuldade: Iniciante
  • Corte: Fraldinha (tamb?m conhecido como Fralda, Aba de Fil?)
  • Cortes alternativos: Patinho

Avalie este Artigo?

Mais pra voce!