Fricassé de Frango Muqui


Ingredientes

  • 1kg de peito de frango temperado
  • 2 latas de creme de leite
  • 1 copo de requeij?o
  • 1/2 dente de alho
  • 1/2 cebola
  • 1 colher (ch?) de sal
  • 1 lata de milho verde
  • 1 lata de ervilha
  • 200 g de mussarela
  • 1 pacote grande de batata palha

Como Preparar

  • Cozinhe o frango temperado. Frite em ?leo quente at? ficar douradinho, desfie e reserve.
  • Junte no liquidificador o creme de leite, requeij?o, alho, cebola e o sal. Bata por aproximadamente 2 minutos.
  • Em um refrat?rio de vidro grande, coloque o frango desfiado, misture o milho, a ervilha e a mussarela picada, por ?ltimo coloque o creme do liquidificador.
  • Misture bem para que todo o frango fique bem molhadinho, cubra com a batata palha e leve ao forno por 30 minutos (180 ?C).

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