Fricassê de carne moída


Ingredientes

  • 1 kg de carne moída
  • 1 caixa de creme de leite
  • 200 g de mussarela
  • 1 pacote de batata palha
  • 1 copo de requeijão
  • Azeitonas (opcional)

Como Preparar

  • 1. Refogue a carne moída e tempere a gosto
  • 2. Passe-a na peneira para separar o caldo
  • 3. Deixe a carne esfriar e liquidifique o caldo junto com o requeijão e o creme de leite
  • 4. Numa travessa, coloque a carne, a azeitona, a batata palha e o molho batido
  • 5. Mexa bastante
  • 6. Cubra com a mussarela e leve ao forno médio, por mais ou menos 20 minutos
  • 7. Sirva com arroz
  • 8. Tempo de Preparo: 1h 00min

Avalie este Artigo?

Mais pra voce!