Bolo para o namorado


Ingredientes

  • Massa:
  • 6 colheres de chocolate em pó
  • 3 xícaras de farinha de trigo
  • ½ xícara de óleo
  • 4 ovos
  • 2 xícaras de açúcar
  • 1 xícara de água
  • 1 colher de fermento em pó
  • Recheio e cobertura
  • 1 colher de manteiga
  • 2 xícaras de creme de leite sem soro
  • 4 colheres de cacau em pó
  • 4 xícaras de leite condensado
  • 2 xícaras de chocolate granulado

Como Preparar

  • Na batedeira, bata os ovos com o açúcar.
  • Em seguida, acresce o chocolate, a água, o óleo e a farinha de trigo, sem parar de bater.
  • O último ingrediente que deve ser acrescentado na massa é o fermento em pó.
  • Despeje a massa em uma fôrma untada com margarina e farinha de trigo.
  • Leve ao forno pré-aquecido por 30 minutos.
  • Enquanto o bolo assa, prepare a mistura que será usada como recheio e cobertura.
  • Em uma panela, misture o leite condensado, o creme de leite, a manteiga e o cacau em pó.
  • Leve ao fogo médio e mexa por vinte minutos.
  • Deixe o bolo esfriar, desinforme e corte-o ao meio com o auxílio de uma linha.
  • Coloque o recheio.
  • Use a mesma mistura como cobertura.
  • Finalize decorando com chocolate granulado.

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