Bolo Oreo: Irresistível!


Ingredientes

  • 6 ovos
  • 150gr de açúcar
  • 190gr de farinha
  • 1 Pacotinho de fermento
  • 1 Colher (sopa) de cacau em pó
  • 8 Bolachas Oreo
  • Chantilly

Como Preparar

  • Preaqueça o forno a 180°C.
  • Dentro da batedeira coloque os ovos juntamente com o açúcar e bata durante 1 min.
  • Adicione a farinha e o fermento, envolvendo novamente.
  • Acrescente o cacau e misture tudo até que fique bem homogêneo.
  • Forre uma forma redonda com papel vegetal, coloque a massa e leve ao forno, asse por 40 min. a 180°C.
  • Retire do forno, deixe esfriar e divida o bolo em duas camadas
  • Forre com o creme de Oreo, polvilhe com um pouco de Oreo triturados e cubra com a outra metade do bolo. Cubra o bolo com o chantilly.
  • Polvilhe o bolo com Oreo trituradas e decore a gosto.
  • Deixe na geladeira até a hora de servir.
  • Dica: Você pode substituir essa bolacha pela bolacha Negresco.

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