Bolo de laranja com casca de liquidificador


Ingredientes

  • 1 Laranja baiana com casca
  • 3 Gemas
  • 1 Xícara de chá de óleo
  • 3 Claras em neve firme
  • 2 Xícaras de chá de açúcar
  • 2 Xícara de chá de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • CALDA:
  • 2 Laranjas (suco )
  • 4 Colheres de sopa de açúcar (ou à gosto)

Como Preparar

  • Liquidificador:
  • 2Bater uma laranja com casca (sem miolo e sem caroço)
  • 33 Gemas
  • 41 Xícara de óleo.
  • 5Batedeira:
  • 62 Xícaras de farinha de trigo
  • 72 Xícaras de açúcar e o que foi batido no liquidificador, e por último as claras em neve bem firme.
  • 8Observações:
  • 9Levar para assar em forno pré aquecido por por 30 minutos.
  • 10Já pronto joga-se a calda por cima do bolo.

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