Bolo de chocolate com coco sem farinha


Ingredientes

  • 2 colheres de manteiga
  • 6 ovos
  • 6 colheres de chocolate em pó
  • 8 colheres de açúcar
  • 1 colher de fermento
  • 100 g de coco ralado

Como Preparar

  • Bolo:
  • Bater no liquidificador a manteiga os ovos o chocolate o açúcar o fermento de uma só vez, e por último coloca o coco ralado aos poucos
  • Despejar em uma forma untada com manteiga e farinha de trigo
  • Levar ao forno em 180º graus por 25 a 30 minutos
  • Calda:
  • Misture o creme de leite o chocolate e o açúcar, levar ao fogo até ficar uma mistura homogênea
  • Depois com o bolo pronto jogar por cima
  • Bom apetite

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