Bolinho Frito


Ingredientes

  • 3 ovos
  • 1 colher (sopa) açúcar
  • 1 colher (sopa) azeite
  • 1 colher (café) de sal
  • farinha de milho média
  • óleo para fritar

Como Preparar

  • Em um refratário adicione os ovos, açúcar, sal, azeite e mexa bem
  • Adicione a farinha de milho até que fique uma massa endurecida para poder montar os bolinhos na mão
  • Monte com cuidado senão eles se desmontam
  • Frite-os no óleo quente em fogo baixo
  • Ficam bem sequinhos e ótimos para o café da tarde

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